Элитные породы птицы (кур, фазанов) от заводчика Нижний Новгород

Продажа кур элитных пород

Породистые куры - это одомашенные куры всевозможных разновидностей, которые были селекционированы человеком путем отбора племенных групп, но все они восходят к общему предку - банкивскому петуху, прирученному человеком более 8000 лет назад.

Птицеводы по всему миру содержат как минимум более 700 пород и разновидностей домашних кур, сложных гибридов, а также так называемой поместной птицы. Все они различаются по окраске оперения, форме тела, цели разведения и прочими немаловажными характеристиками. Известно около 100 пород кур русской селекции, но к сожалению, часть из них уже утрачена. По направлению разведения выделяют бройлерных или мясных кур, несушек или яичных кур, мясо-яичные, бойцовские, декоративные и голосистые породы.

Орпингтоны

Порода кур Орпингтон была выведена англичанином Вильямом Куком в городке Орпингтон в графстве Кент на юго-востоке Англии, отчего и получила свое название. Целью английского птицевода было вывести у себя на родине общепользовательскую породу мясо-яичной направленности с высоким качеством пуха и пера и белой кожей, так как в то время кур на перо и пух завозили в Англию из России, а привозимые американские породы кур имели преимущественно желтую кожу. Порода Орпингтон происходит от помеси пород Минорка (Minorca), черный голоногий Лангшан (Langshan) и Плимутрок (Plymouth Rock). Разведение породы началось с 1876 года, и сперва у Орпингтонов различали два типа формы гребня - розовидную и листовидную, но лишь последняя форма больше прижилась. Вопреки скепсису других птицеводов, Куку удалось добиться высоких показателей качества мяса и яйценоскости, кроме того порода получилась очень крепкой, здоровой и по-настоящему красивой. Одно время куры Орпингтона были способны снести 340 яиц в год, но после того как породу начали селекционировать как декоративную, их производительность снизилась до 175-200 яиц в год. Еще до революции в России зажиточные помещики выписывали орпингтона из Англии и отдавали его бесплатно в крестьянские хозяйства на разведение и содержание.

Орпингтон - это, в целом, отличная общепользовательская порода, которая дает много пера и пуха, отличается высокой яйценоскостью и хорошей способностью к откорму, а также способна добывать себе сама корм в условиях свободного выгула. Мясо петушков орпингтона - белое и нежное, с тонким костяком, отличается малым количеством жира, что особенно ценится гурманами.


Брама

Выведенная в Северной Америке на основе трех гигантских пород: кохинхинской, малайской бойцовой и скорее всего читтагонской, привезенных в США из Юго-Восточной Азии в 50-е годы 18 века, - птица изначально славилась своими мясными характеристиками и разводилась в целях снабжения рынка в Бостоне. Название ее происходит от индийской реки Brahmaputra. Причиной тому было то, что живая масса петуха порой превышала 7 кг (некоторые петухи были такими тяжелыми, что едва держались на ногах), а молодняк рос с небывалой скоростью. В дальнейшем продуктивность птицы отошла на второй план, и отбор кур происходил все чаще с акцентом на декоративные признаки, так что сегодня брама покупается все чаще как украшение подворья. Тем не менее, по причине близкородственного разведения и спаривания с другими породами, например, кохинхинами, редко можно встретить особи, полностью отвечающие стандартам породы.

Любители предпочитают разводить в основном следующие разновидности: брама светлая и брама тёмная, менее популярны брама куропатчатая, брама палевая и красная. Для птиц брама всех разновидностей характерна высокая приспособляемость к условиям содержания, морозоустойчивость и неприхотливость к корму. Характер птицы флегматичный, она не имеет привычки летать, хорошо уживается с другими жителями птичьего двора, не требует продолжительного выгула и имеет ярко выраженный инстинкт насиживания.


Кохинхины

Кохинихины родом из Вьетнама, а именно из региона Кохинхина в дельте Меконга, откуда и взялось название породы. Завезенные в Евпропу французами в 1843 году, эти импозантные птицы вызвали всеобщий восторг: их гигантский рост, благородная осанка и красота так сильно впечатлили тогдаших птицеводов, что вся Англия от севера до юга была буквально охвачена “кохинхиновой лихорадкой” и деньги на их приобретение тратились немалые.

По окрасу различают черных, голубых, палевых, белых и куропатчатых кохинхинов.


Другие породы кур